総務の部屋
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元気チャージ
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少しずつ暑い日が増えてきましたね。
季節がら食欲が落ちるような時も出てくる気がします。
そんな時、私はトマトに頼ります
トマトには、赤い色素成分である”リコピン”が含まれており
紫外線によるダメージから肌を守る働きが期待されます。
そのため、日焼け対策や、しわ・たるみ予防などの
美容面でも注目を集めています。
美容にいいと聞くと、ついつい食べたくなってしまいます
また、トマトに含まれるビタミンやクエン酸は
疲労回復をサポートしてくれるため、
夏バテ予防にもピッタリです！！
そのまま食べてもおいしいですが、
加熱することでリコピンの吸収率が高まると言われています。
私の最近のおすすめはトマトをたくさん入れたカレーです
ほどよい酸味とスパイスが食欲をそそります！！
みなさまもこれから旬の
トマトを取り入れて
暑い夏を元気に乗り切りましょう
総務N
